Caratteristiche affilatura coltelli da caccia

Un coltello da caccia non è solo uno strumento per risolvere compiti quotidiani e levigatura. È un compagno eterno e una fonte di orgoglio per ogni cacciatore. Il coltello deve essere sempre pulito e affilato. Con un nuovo coltello, l'angolo di nitidezza è ottimale, lo strumento può durare a lungo, ma si deteriora nel tempo: i microfoni appaiono, a volte anche delle tacche, inoltre, può semplicemente smettere di essere nitido. Solo la nitidezza può far fronte a questo problema.

Un detentore esperto di tale coltello non lo userà mai per altri scopi, per evitare danni e completare il fallimento. Il coltello deve essere sempre pulito. Evitare che la lama entri in contatto con fluidi aggressivi: favorisce l'ossidazione. Tutte queste semplici precauzioni aiuteranno a salvare il coltello e a mantenere l'affilatura per lungo tempo.

È importante considerare il tipo di acciaio da cui è fatto il coltello. Di norma vengono utilizzati segni morbidi e rigidi. Le varietà morbide sono diventate facili da elaborare, ma non mantengono la nitidezza per molto tempo. I marchi solidi hanno esattamente le proprietà opposte: non sono così facilmente affilati, ma rimangono acuti per un periodo piuttosto lungo.

Per rendere le proprietà necessarie per un coltello da caccia, vengono utilizzate varietà leganti con cromo, molibdeno e altre inclusioni. Questi metalli conferiscono alla lama resistenza alla corrosione, resistenza all'usura e il margine di sicurezza necessario.

Bulat è un acciaio fuso ad alta resistenza, che ha durabilità, alta resistenza e composizione non uniforme, ricorda gli acciai ad alto contenuto di carbonio. La varietà Bulat differisce dalle ordinarie caratteristiche eccezionali: i disegni appaiono sulla superficie. Più lo sfondo è scuro e più le linee sono chiare, più la lama è costosa.

L'acciaio damascato è ad alto contenuto di carbonio e inossidabile. Dipende se ci sono droganti o meno e in quale quantità. Se c'è una grande quantità di cromo nella lega, il damasco è chiamato inossidabile. Buono per la nitidezza. Il damasco viene affilato con un abrasivo inumidito solo con acqua, modificando la dimensione del grano da grande a minore. L'acciaio è molto duro, quindi il processo richiederà molto tempo.

L'acciaio di Damasco merita un'attenzione speciale. La lama di questo tipo di materiale è una lega multistrato di acciaio tenero e duro. Damasco è forgiato da sottili lastre di metallo differenti nelle sue caratteristiche. Questo è ciò che conferisce all'acciaio Damasco le sue proprietà e contribuisce alla manifestazione dei modelli.

Questa lama è affilata a mano e, soprattutto, movimenti regolari lungo l'abrasivo e non trasversali. Solo in questo modo gli strati di acciaio si piegano uno sull'altro. L'angolo di affilatura dell'acciaio di Damasco è di 45 gradi.

Prima di iniziare il processo, esaminare uno strumento appuntito: di che materiale è fatto e come è affilato. Il modo in cui viene elaborata la lama dipende da questo. Solitamente i coltelli da caccia hanno un angolo di affilatura da 15 a 30 gradi. Considerare i metodi di rastrematura della lama universale affilatura bilaterale con un angolo del tagliente di 20 gradi.

A casa, questo processo di solito non implica la disponibilità di strumenti, dispositivi e dispositivi speciali. Molto spesso, l'affilatura è fatta pietra abrasiva con superficie a grana fine o a grana media. La barra di abrasivo dovrebbe essere lunga e larga. Questo è probabile che si possa trovare in ogni cucina, ma se non è lì, allora puoi comprarne uno a casa o in un negozio di utensili.

Con questo metodo di affilatura è necessario:

• posizionare l'abrasivo con una superficie a grana media su un tavolo o altra superficie piana, appoggiarlo o fissarlo, se possibile;
• inumidire la barra con olio vegetale;
• tenendo la lama con entrambe le mani, tenerla più volte lungo la barra nell'angolazione desiderata in una direzione, e dopo lo stesso tempo nella direzione opposta (per evitare un'elaborazione non uniforme);
• ripetere il movimento e controllare lo stato del tagliente: al suo posto dovrebbe formare una striscia piatta, uguale su entrambi i lati;
• sostituire la barra con un abrasivo a grana fine (non è necessaria alcuna lubrificazione);
• muovere senza pressione più volte lungo la barra;
• la rifinitura finale può essere eseguita sul retro di una cintura in pelle tesa, eseguendo fino a una dozzina di movimenti su ciascun lato (per ottenere la massima nitidezza);
• Controlla il coltello per la nitidezza.

Affilatrici meccaniche sono vendute in molti negozi di ferramenta e catene di negozi ben noti. Un simile temperamatite non occupa molto spazio e non richiede abilità particolari. Rappresenta il caso con gli abrasivi abrasivi situati all'interno di un angolo necessario. Nel caso ci siano fessure attraverso le quali la lama toccherà la mola.

Il processo di nitidezza non è un grosso problema: la lama viene inserita nello slot, vengono eseguiti diversi movimenti di traslazione. Quindi il coltello viene controllato per la nitidezza.. Questo metodo aiuterà a mantenere rapidamente le condizioni del coltello in una condizione accettabile, ma in termini di efficienza non può essere paragonato con l'affilatura manuale.

Tali strumenti sono presentati in una vasta gamma e hanno prezzi diversi. Affilatore con abrasivo di alta qualità, dispositivo conveniente e dimensioni compatte non occupa molto spazio e risparmia tempo. È inoltre possibile trovare in vendita temperamatite da utilizzare in escursioni o versioni elettriche, ma costerà un po 'di più.

Il dispositivo è una canna in acciaio o ceramica con una comoda maniglia che ricorda un file. Musat è usato non per affilare, ma per raddrizzare e rifinire le lame (movimenti traslazionali). Musat si inserirà nella scatola della cucina, ma non è consigliabile conservarlo con i coltelli.

Metodo di utilizzo:

• Musat appoggia verticalmente sul tavolo o sul tavolo, seleziona l'angolo di inclinazione desiderato;
• la lama è montata perpendicolarmente al musatu;
• i movimenti sono fatti esclusivamente dall'alto verso il basso in questo modo: la base del musat e il coltello sono in contatto nella parte superiore, e il fondo deve toccare l'estremità del musat e la punta del filo tagliente della lama;
• allora il lato di affilatura cambia.

Esistono altri modi per affinare le lame. Alcuni di essi possono essere utili non solo a casa, ma anche in condizioni estreme (escursioni, caccia / pesca o incursioni banali nella natura):

• la cintura di pelle è bloccata da piedi, la lama è tenuta sul lato posteriore;
• affilare una pietra che può passare per un abrasivo;
• puoi dare nitidezza affilando una lama dall'altra;
• Puoi affilare il coltello sulla superficie ruvida del vetro o della ceramica.

Ci sono molti modi per affilare un coltello da caccia a casa: un temperino, una macchina utensile, un musat.Ma la più efficace è la lavorazione manuale dell'abrasivo (ruota). Nel processo di affilatura manuale, è possibile controllare la nitidezza di ciascuna sezione della lama e ottenere un'affilatura paragonabile a una lama di rasoio. Questo porterà la qualità della nitidezza al professionista.

Per sapere come affilare un coltello da caccia, guarda il seguente video.