Come pulire le pentole in alluminio dalla fuliggine?

Padelle in alluminio - un attributo essenziale nella cucina di qualsiasi hostess. L'alluminio pesa poco e puoi riscaldare rapidamente il cibo alla temperatura richiesta. Affinché le pentole di questo metallo ti portino beneficio e gioia per molto tempo, devi essere in grado di pulirle correttamente a casa.

I prodotti di alluminio sono inclini al fatto che i depositi di carbonio compaiono regolarmente sulla loro superficie. Ciò è facilitato dalla manipolazione impropria di pentole in alluminio. La contaminazione può verificarsi non solo a causa del cibo bruciato. L'oscuramento del metallo all'esterno potrebbe essere dovuto a residui di grasso sulla padella e all'interno di un rivestimento scuro appare se:

• bollire le patate non sbucciate;
• bollire a lungo l'acqua non salata;
• cuocere le zuppe acide (ad esempio con l'aggiunta di crauti).

Le pentole in alluminio non devono essere pulite con abrasivi. La scala può essere pulita con un detergente standard applicato su una spugna. Non è desiderabile usare la soda per pulire le pentole (specialmente quando si lavora con una superficie levigata), poiché l'alcali contenuto nella sua composizione non avrà l'effetto migliore sull'aspetto della padella.

Tra i mezzi più efficaci per eliminare la combustione da alluminio sono:

• sale;
• ammoniaca;
• aceto;
• sapone da bucato;
• siero di latte;
• succo di mela fresco;
• acido citrico;
• carbone nero.

Nagar, che appare sul fondo e sui lati dei vasi, può essere lavato con normali detergenti. Le ricette popolari aiuteranno a riportare l'alluminio al suo antico splendore:

• Se la bilancia è ancora fresca, il siero di latte, lasciato nella padella per un giorno, contribuirà ad affrontarlo. Dopo la procedura, è necessario lavare il prodotto con una spugna sintetica. Adatto come detergente kefir e salamoia. Rimangono nella padella per un'ora, poi lavano bene il prodotto usando una spugna e un gel.
• Piccole aree scure all'interno e all'esterno sono facili da pulire con le mele. Per fare questo, luoghi inquinati fortemente strofinati con mele a fette. Lasciare a bagno, sciacquare i prodotti con acqua.

• In alternativa, puoi prendere un limone. Viene tritato finemente o strofinato, messo in una garza. Strofinare i siti inquinati e lasciare per 45 minuti. Quindi il prodotto viene accuratamente lavato con mezzi per piatti.
• Elimina la placca nera usando le cipolle. Due cipolle sbucciate devono essere cotte in piatti sporchi per 30 minuti. Tutti i depositi di carbonio scendono.
• Un altro modo per affrontare l'inquinamento locale: il sapone da bucato. La barra dovrebbe essere tritata e cotta in una casseruola con acqua per circa mezz'ora. Dopo aver raffreddato i piatti, lavarli con un detergente.

Se durante la cottura i cibi bruciano, il sale aiuterà a rimuoverlo senza danneggiare il metallo. È importante seguire la sequenza di azioni:

• riempire il contenitore di alluminio con acqua fredda;
• dopo 10 minuti, scaricare il liquido;
• metti sale sul fondo, lascia riposare per un paio d'ore;
• rimuovere il cibo rimasto con il gel per piatti applicato su un panno morbido.

Una miscela di sale e acqua per far fronte al nero sulle pareti delle pentole in alluminio. È necessario:

• mescolare acqua e sale in parti uguali;
• applicare la pappa al luogo contaminato con una spugna;
• buono da sfregare

Rimuove efficacemente il biossido di carbonio con il sapone. È necessario:

• ½ saponetta da macinare;
• immergere nell'acqua;
• aggiungi 1 cucchiaio. l. ammoniaca;
• riscaldare un quarto d'ora;
• lasciare raffreddare a temperatura ambiente;
• lavare la padella.

Una miscela di sapone e PVA aiuterà a rimuovere rapidamente la scala. La terza parte della saponetta si mescola con la colla, si versa nella padella, si fa bollire per 30 minuti. Strofinare i siti contaminati con una spugna. Lavare accuratamente il contenitore di alluminio con un gel detergente.

Il deposito di carbone stagnante eliminerà una tale miscela: sapone, colla ai silicati, carbonato di sodio. La superficie del metallo dall'applicazione di questo metodo di pulizia non ne risentirà.

Un bicchiere di soda, sapone (schiacciato) e colla sono diluiti in dieci litri di liquido. La miscela viene riscaldata, mescolando regolarmente, fino a ottenere una consistenza omogenea. Immergere le pentole nella soluzione risultante, dopo che bolle, ridurre il fuoco. Tara chiude il coperchio.

Nagar scomparirà se si invia la padella al congelatore per un'ora. Dopo questo tempo, togliere la padella, lavarla con un detergente.

Per eliminare la scala, che è fortemente radicata nel metallo, è necessario utilizzare il 9% di aceto. Prendere 1 tazza di sostanza per litro di liquido e riempire la padella con la soluzione risultante. Far bollire, raffreddare, lavare la padella con acqua saponata. Durante l'ebollizione è necessario aprire la finestra. I vapori di aceto possono danneggiare la salute umana.

Spesso i prodotti in alluminio utilizzati sono ricoperti di calcare. Nella lotta con lui vengono in aiuto dell'acido citrico. Per questo è necessario:

• versare acqua in un contenitore di alluminio e riscaldarlo;
• versare 2 cucchiai di acido citrico;
• far bollire per circa 20 minuti;
• fresco, lavare i piatti con l'aggiunta di detergente.

Il carbone nero farà fronte ai residui del latte:

• 4 compresse di carbone si sbriciolano;
• versare sul fondo della padella;
• aggiungere acqua a temperatura ambiente. Lasciare per 25 minuti;
• Lavare delicatamente i piatti di alluminio.

Prima dell'applicazione, i nuovi prodotti devono essere accuratamente lavati per eliminare le miscele di oli di fabbrica. Questa procedura richiede un panno morbido e un detergente normale. Alla fine, sciacquare la pentola con acqua a temperatura ambiente.

In modo che l'aspetto attraente della padella sia mantenuto il più a lungo possibile e che la qualità del servizio non diminuisca, Le seguenti linee guida dovrebbero essere seguite:

• Lavare la padella solo quando è fredda.
• I piatti con cibo bruciato, come marmellata, devono essere immediatamente messi a bagno e aggiunto un detergente. Lasciare riposare per diverse ore e poi lavare.
• Si consiglia di lavare manualmente i piatti di alluminio.
• La spugna dovrebbe essere morbida in modo da non danneggiare la superficie metallica.
• I prodotti per la pulizia applicati devono essere ben lavati da tutti i lati della padella, esterni ed interni.

• Speciali prodotti chimici per la pulizia acquistati al supermercato devono essere dotati delle parole "per prodotti in alluminio" o "per pulizia metalli". È meglio scegliere prodotti con un PH neutro. Detergenti speciali resistono efficacemente a una grave contaminazione (dovuta alla composizione multicomponente). Dopo averli usati, lavare bene i piatti.
• Le pentole in alluminio non sono raccomandate per essere lavate sotto l'acqua calda corrente. Dai prodotti ad alta temperatura può essere deformato.
• Al fine di non setacciare le macchie scure, ma per prevenire il loro verificarsi, è necessario effettuare la profilassi settimanale: piatti in alluminio pulito con bicarbonato di sodio applicato su una spugna sintetica.

I prodotti di alluminio sono calcinati come segue:

• in primo luogo, la padella è ben lavata, lasciata asciugare;
• versato nel suo olio vegetale;
• aggiungi 1 cucchiaio. l. sale;
• immergere a fuoco vivo per 5 minuti;
• Raffreddare e lavare con acqua e sapone.

Puoi prolungare la vita delle pentole in alluminio, se ti attieni semplici regole:

• Non cuocere minestre o piatti a base di latticini in pentolame di alluminio.
• Il cibo cotto, dopo che si è raffreddato, deve essere trasferito dalla padella in un contenitore di plastica. Il lungo contatto con il cibo porta alla formazione di oscuramento sul fondo e sulle pareti della padella, e il gusto del metallo penetra nel cibo.

• Le pentole in alluminio non sono adatte alla salatura. A contatto con un ambiente acido, il metallo rilascia composti nocivi per la salute umana.
• Per evitare la formazione di fuliggine, tutti i piatti devono essere cotti a fuoco basso.
• Mescolare il cibo durante la cottura non dovrebbe essere un cucchiaio di plastica e plastica, silicone o legno. Quindi coprire i piatti non sarà danneggiato.
• In modo che il cibo nella padella non bruci, deve essere costantemente mescolando.

Per sfruttare tutti i mezzi sopra descritti per la pulizia delle pentole in alluminio, ci vorrà un po 'di tempo e un'attenta precauzione. La scelta delle ricette per restituire i piatti alla brillantezza è così ampia che ogni casalinga sceglierà la più ottimale per se stessa.

La questione della scelta dei mezzi improvvisati o delle controparti dei negozi multi-componente dipende dal grado di contaminazione della padella. Se maneggiate attentamente i vasi dal momento in cui vengono acquistati, allora sembreranno a lungo in ordine, e la loro funzionalità vi consentirà di preparare più di un capolavoro di arte culinaria.

Su come pulire la padella di alluminio da bruciature e grasso, vedere il seguente video.