Come pulire il forno da grassi e fuliggine a casa?

Nessuna cucina moderna può fare a meno di un forno affidabile e di alta qualità. Con questo dispositivo puoi cucinare piatti deliziosi e vari: dalle casseruole di carne e finendo con varie torte e muffin. Dopo aver cucinato uno o un altro piatto, il forno deve essere pulito. Come e meglio pulire il forno per restituirlo al vecchio aspetto e alla pulizia? Tutti i segreti e le raccomandazioni - nel nostro materiale.

I moderni produttori di elettrodomestici sorprendono i consumatori con nuovi prodotti ogni anno. Se prima non c'era molta scelta e tutti compravano solo quei forni che si trovano nei negozi di attrezzature, oggi una vasta scelta piacevolmente sorprende e accontenta.

Le hostess moderne hanno molti requisiti per questi dispositivi. Il forno deve essere di alta qualità, affidabile e spazioso. Se stiamo parlando di un dispositivo elettrico, allora deve essere economico. Tutti i piatti dovrebbero essere eccezionalmente gustosi e appetitosi.

Assicurati di scegliere il forno con convezione, grazie al quale tutti i piatti, senza eccezione, saranno cotti uniformemente da tutti i lati. In particolare, tale modalità di cottura è necessaria durante la cottura. Con lui, torte e cupcakes sono lussureggianti, rubicondo e non bruciano mai da un lato.

Per coloro che amano i vari piatti di carne, dovresti scegliere un dispositivo con una modalità grill. Idealmente, scegli un forno. con grill e spiedo. Questo ti permetterà di cucinare pollo o carne in modo delizioso. Con questa modalità, diventa succosa dentro e fuori acquista una magnifica crosta croccante, davanti alla quale è impossibile resistere.

Inoltre, un apparecchio moderno deve essere dotato di una luce in modo da non dover aprire costantemente la porta e monitorare il processo di cottura. Hai anche bisogno di un forno con un timer, quindi sarà molto più comodo cucinare.

Forse queste sono le caratteristiche di base che dovresti prendere in considerazione quando scegli un forno. Inoltre, ci sono forni che scongelano il cibo e preriscaldano un pranzo pronto, sostituendo così il microonde.

Per quanto riguarda la sicurezza, vale la pena considerare tali caratteristiche come controllo del gas per apparecchi a gas e spegnimento automatico in caso di riscaldamento elettrico. La porta del forno dovrebbe avere almeno un doppio vetro, che non solo massimizzerà la ritenzione di calore durante la cottura, ma ridurrà anche significativamente il rischio di ustioni.

Il forno può essere a gas o elettrico. Puoi anche scegliere l'opzione integrata, risparmiando così spazio in cucina.

Se si decide di optare per un dispositivo che funziona con gas, allora vale la pena considerare le sue caratteristiche. I forni a gas sono modelli economici. Inoltre, molte casalinghe affermano che i piatti a base di gas sono molto più gustosi rispetto a quelli di un forno elettrico. Ma questa è una questione di gusti.

Scegliere un apparecchio a gas, Assicurati di prestare attenzione alla sua versatilità, praticità e sicurezza. Bene, quando il dispositivo ha l'accensione elettrica automatica. Ciò significa che sarà possibile accendere il forno senza utilizzare fiammiferi o accendini.

Inoltre, prima di acquistare un forno a gas, chiedere se ha una modalità grill, controllo del gas, che ti farà risparmiare eventuali perdite di gas e un timer.Prestare inoltre attenzione agli accessori in dotazione con il forno. Questa è la presenza di teglie, cremagliere, ecc.

Per coloro che decidono di scegliere un forno elettrico per la loro cucina, si raccomanda di prestare attenzione classe di efficienza energetica. Idealmente, questa sarebbe la classe A o A +. Più vantaggi, più economico il modello consuma elettricità.

Di norma, tali forni sono dotati di comandi elettronici, tattili o meccanici. Qui puoi decidere quale controllo ti piace di più.

Quindi, prestare attenzione alla funzionalità. Molti modelli sono dotati di programmi automatici, grazie ai quali puoi cucinare facilmente e velocemente questo o quel piatto, poiché le ricette di cottura sono già memorizzate nella memoria del dispositivo. Prestare inoltre attenzione alla presenza di funzioni quali riscaldamento rapido, scongelamento e autopulizia.

Molti modelli moderni hanno sistema autopulente, in modo che dopo aver cucinato uno o un altro piatto non sia necessario pulire il forno da soli. Ma se hai acquistato il forno senza una funzione del genere, sii preparato al fatto che dopo la cottura, specialmente la carne, dovrai riciclare completamente il dispositivo all'interno.

La regola principale per la cura di qualsiasi dispositivo, che si tratti di una lavatrice o di un forno, suona così: più spesso pulisci il dispositivo, più facile è tenerlo pulito. Se lo fai una regola ogni giorno, dopo ogni cottura, pulire il dispositivo dentro e fuoriquindi non devi passare molto tempo a ripulirlo dalle macchie di grasso.

Se hai cucinato un piatto, ad esempio, hai cotto un pollo, dopo di che il dispositivo all'interno era sporco, quindi puliscilo facilmente. La cosa principale è fare tutto bene. Ricordalo macchie di grasso sono più facili da sfregare fino a quando il forno è completamente freddo. Se decidi di iniziare la pulizia il giorno successivo, sarà meglio se riscaldi il dispositivo a fuoco basso per almeno quindici minuti. Ciò faciliterà il processo di pulizia, poiché la contaminazione si ammorbidirà e diventerà più malleabile.

Svuotare completamente il forno prima di pulirlo. Cioè, è necessario rimuovere da esso padelle, vassoi, griglia, ecc. Alcuni modelli sono progettati in modo tale che la porta sia facilmente rimossa, il che semplifica enormemente il processo di pulizia.

Ricordare che i dispositivi, il cui interno presenta smalto o altri tipi di rivestimento, potrebbero essere danneggiati se si utilizzano polveri per la pulizia. Eventuali abrasivi possono graffiare la superficie e il grasso penetrerà in profondità in queste scanalature.

Se senti che c'è un forte odore dopo la pulizia e l'aerazione non aiuta, usa il seguente metodo popolare. Sicuramente nella tua casa c'è un pacco di carbone attivo. Avrai bisogno di nove o dieci compresse. Le compresse devono essere completamente sciolte in acqua e lasciare il bicchiere nel forno per due ore. L'odore scomparirà completamente.

La frequenza di pulizia del dispositivo dipende dalla frequenza di cottura. Naturalmente, durante la cottura di torte, muffin e altri tipi di cottura, il forno non si sporca e non si sporca. Ma dopo aver arrostito carne, casseruole, piatti in carta stagnola, pollo, ecc., L'apparecchio deve essere pulito.In primo luogo, aiuterà a liberarsi dell'odore del piatto finito, e in secondo luogo, contribuirà a mantenere la pulizia.

Per mantenere la pulizia sarà sufficiente Ogni giorno pulisci l'interno della camera con un panno umido e pulito. Inoltre, non dimenticare di pulire la teglia dopo la cottura, altrimenti sarà difficile lavare il grasso vecchio.

Quindi, se hai già avviato il forno a tal punto che la semplice pulizia con un panno non aiuta a eliminare le macchie di fuliggine e grasso, devi prendere sul serio la questione per ripristinare la lucentezza e la pulizia del dispositivo.

Pulire il forno in modo che brilli di nuovo con una lucentezza di purezza è facile. La cosa più importante è sapere esattamente come fare questo, cosa significa scegliere e da dove cominciare.

Puoi pulire il forno con metodi tradizionali, cioè con l'aiuto degli strumenti disponibili presenti in ogni casa.

Inoltre, è possibile utilizzare speciali strumenti professionali che svolgono un lavoro eccellente. Molti produttori di elettrodomestici consigliano di scegliere uno o l'altro detergente, poiché è stato testato ed è considerato sicuro per l'uso. L'unico aspetto negativo è il loro prezzo elevato.

Quindi iniziamo guardando quegli strumenti e metodi che sono disponibili per ognuno di voi.

I metodi tradizionali di pulizia del forno dalle macchie di grasso sono già stati testati da più di una generazione di casalinghe. Anche le nostre nonne conoscevano i segreti che rendevano tutti gli utensili da cucina e gli elettrodomestici perfettamente puliti e non c'era traccia di inquinamento.

L'agente di pulizia più comune è bicarbonato di sodio È incredibile come questo strumento conveniente aiuti non solo a produrre una cottura rigogliosa, ma anche a pulire le superfici contaminate. Molte casalinghe lo usano anche al posto del detersivo per piatti, dato che questa polvere agisce facilmente con il grasso e persino con le vecchie macchie. Inoltre, la soda è facile da pulire le piastrelle in cucina, che è spesso contaminata dalla normale cottura, soprattutto se non c'è il cappuccio in cucina.

È sorprendente che questo rimedio popolare aiuti a rimuovere sia le macchie fresche che la sporcizia, e da quelle vecchie. Prendi un po 'di soda e diluiscilo con acqua in modo che risulti una pasta spessa e uniforme.

La pasta risultante deve essere applicata sulla superficie contaminata e lasciare per 10 minuti. Quindi, con una spugna umida o un panno, è necessario strofinare i luoghi altamente inquinati e poi risciacquare tutto con uno straccio pulito. Macchie di grasso, anche se radicate, si allontanano facilmente dalla superficie dello smalto, che copre l'interno del forno e dal vetro della porta.

Se anche le macchie di grasso mangiano la superficie e la pulizia con la soda non aiuta, puoi usarla insieme aceto di tavola A proposito, le casalinghe usano spesso la soda e l'aceto come il mezzo più efficace per combattere l'inquinamento pesante.

Trattare l'intera superficie contaminata con aceto. Assicurati di prestare attenzione alla percentuale di acido acetico. Se è acido al 70%, allora deve essere diluito con acqua. Su un bicchiere d'acqua è necessario aggiungere uno o due cucchiaini di aceto forte.

Quindi, applicare l'aceto su uno straccio e pulire i luoghi inquinati. Cerca di non usare la spugna, poiché assorbirà tutto il liquido, cioè, l'aceto e la superficie non saranno sufficientemente saturati. Dopo aver trattato le aree contaminate, applicare la soda sulla spugna e camminarla sopra. Aceto e soda reagiranno, inizierà un sibilo che non dovrebbe spaventarti. Lasciare tutto per un'ora, quindi risciacquare con una spugna e acqua pulita. Quindi pulire con un panno pulito e lasciare la porta aperta per 20 minuti.

Con l'aiuto del solito limone o acido citrico È anche possibile sbarazzarsi di grasso.Se la casa ha almeno la metà di agrumi freschi, tagliarla a fette o cerchi e strofinare la superficie contaminata. Da punti grassi acidi sono distrutti. Ma questo metodo ti aiuterà a sbarazzarti di sporco debole, ma quasi senza macchie.

L'acido citrico contribuirà a eliminare l'inquinamento grave. Per fare questo, riempire la teglia con acqua, sarà sufficiente una tazza. Aggiungere 50-100 grammi di acido citrico e inviare la padella al forno. Il forno deve essere preriscaldato a 200 ° C e lasciare la padella per mezz'ora. Quindi, spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare per un po '. Quindi puoi semplicemente pulire la superficie con un panno pulito e umido. L'inquinamento si allontanerà facilmente.

Sale ordinario che usiamo per cucinare può anche diventare un agente di pulizia. Non appena hai finito di cucinare e hai notato che la camera interna del dispositivo si è sporcata e ha bisogno di essere pulita, devi fare quanto segue. Cospargere di sale su una teglia e metterlo in forno fino a quando non è freddo. Dopo mezz'ora l'apparecchio si raffredda, la teglia può essere rimossa e la superficie inquinata può essere semplicemente pulita con un panno pulito e umido.

ammoniaca - Non è solo il famoso lavavetri folk. Applicarlo su aree contaminate, ad esempio con una spugna o una pistola a spruzzo. Lasciare in questo modo, avendo chiuso la porta per tre o quattro ore, quindi pulire la superficie nel solito modo.

C'è un altro metodo efficace per pulire con l'ammoniaca. Per fare questo, preriscaldare il forno a 100 ° C, mettere un bicchiere con ammoniaca diluita sulla griglia superiore e chiudere la porta. Dopo quattro ore, puoi facilmente eliminare depositi di grasso e fuliggine.

Se per qualche motivo non ti fidi dei metodi popolari di trattare con grasso e sporcizia, allora è possibile acquistare un detergente speciale, che è in ogni negozio.

Al momento dell'acquisto di tale strumento, assicurarsi di leggere attentamente le istruzioni per assicurarsi che sia adatto per la pulizia all'interno del forno. Dare inoltre la preferenza non alle polveri, ma scegliere un gel o uno spray facile da applicare.

Se la composizione indica una varietà di acidi, questo strumento può danneggiare il rivestimento, lo smalto dell'interno della camera. Pertanto è necessario esaminare attentamente la composizione dei fondi.

È possibile pulire il forno da grasso vecchio in 5 minuti. Quanto sopra descrive metodi efficaci che consentono di lavare facilmente e rapidamente i luoghi contaminati. Ma ci sono alcuni metodi più efficaci che ti permetteranno di lavare rapidamente non solo l'interno della camera, ma anche la porta e la griglia.

Prendi un contenitore di queste dimensioni in modo che la griglia vi si adatti facilmente. Versare acqua calda, aggiungere bicarbonato e aceto in proporzioni uguali, immergere la griglia per mezz'ora. Quindi puoi semplicemente camminare sulla superficie con una spugna e risciacquare con acqua tiepida.

La porta del dispositivo all'interno è molto difficile da lavare. Soprattutto se cucini carne o pollo deliziosi. Puoi pulire la porta nello stesso modo della fotocamera stessa. L'unica cosa, non dimenticare che è necessario pulire la superficie del vetro solo una morbida spugna per non lasciare graffi sul vetro della porta.

Se non hai pulito l'interno del forno da macchie di grasso e altri contaminanti nel tempo, allora non è così facile pulire il grasso fritto.

Prima di iniziare a eliminare il grasso vecchio e bruciato e bruciando, si consiglia di cuocere leggermente il forno per ammorbidire il vecchio inquinamento.Qualcuno in casa ha un otparivatel a mano compatto, che riuscirà perfettamente a far fronte a questo compito. Ma se non hai una tale unità, allora non importa. Versare più acqua nella teglia o in altri piatti, mettere il contenitore all'interno, riscaldare il forno a 150 ° C, chiudere la porta. Dopo 40 minuti, è possibile spegnere il forno e aprire la porta per sfogarsi.

A proposito, in un contenitore con acqua, puoi strofinare un po 'di sapone e lasciare il forno per circa un'ora a "vapore". Ma dopo una tale "stanza del vapore" puoi semplicemente pulire la superficie con uno straccio, eliminando macchie e fuliggine. E se prima di questa procedura la cima era gialla, allora dopo brillerà di purezza.

Il vassoio di vetro o la teglia, naturalmente, è facile da pulire dallo sporco presente in lavastoviglie. Ma se non c'è un tale assistente miracoloso in casa, dovrai gestirlo manualmente.

Il vetro a volte è molto fragile, quindi è necessario essere estremamente attenti quando si pulisce questo modulo per la cottura. Il forno può essere immerso in acqua calda, dove è necessario aggiungere il normale detersivo per stoviglie. Un'ora dopo, il grasso sarà molto più facile da mantenere con la superficie, e può essere pulito con una normale spugna.

La padella di ferro può bollire, dopodiché brillerà di nuovo pulita. Per fare questo, hai bisogno di un grande contenitore, dove la padella può entrare liberamente. Aggiungere la soda e l'aceto in proporzioni uguali e far bollire per 30 minuti. Successivamente, rimuovere lo sporco con un panno o una spugna e risciacquare con acqua tiepida.

Lo stesso può essere fatto con il detersivo per piatti - fai tutto quanto descritto sopra, aggiungi solo il gel con la soda. Mezz'ora di ebollizione sarà sufficiente. A proposito, se non hai una grande capacità, puoi semplicemente mettere la teglia sul fuoco, riempirla d'acqua e aggiungere tutti gli strumenti necessari per la pulizia.

Per pulire vassoi o forme di vetro, nonché qualsiasi altro piatto molto sporco, utilizzare il seguente metodo. Prendi il bicarbonato di sodio, aggiungi il perossido di idrogeno, che viene venduto in ogni farmacia. Diluire la soda per formare una pasta spessa, applicare il prodotto su una spugna e sfregare con coraggio la superficie contaminata.

Il perossido può anche essere usato indipendentemente. Per fare questo, versare 200 ml di perossido in mezzo litro d'acqua, far bollire questo liquido e versare una pirofila con acqua calda. Dopo 20 minuti, tutta la contaminazione sarà facile da pulire.

I proprietari prendono nota delle seguenti raccomandazioni:

• Invece di soda, puoi usare il solito lievito in polvere, che usi per la cottura a casa. A proposito, è molto più efficiente nel far fronte all'inquinamento congelato, a differenza della soda, poiché ha già acido citrico. Il metodo di applicazione è lo stesso della soda.
• Se c'è una soda in casa, ma non c'è aceto, allora può essere sostituito con acido citrico. Interagendo con il bicarbonato di sodio, aiuterà a distruggere rapidamente le particelle di grasso.
• Come detersivo, puoi usare il solito detersivo per piatti. È desiderabile che fosse un gel. Questo strumento fa fronte alle macchie di grasso, li dissolve e non danneggia la superficie. E se aggiungi un po 'di acido citrico, puoi far fronte all'inquinamento di lunga data.
• Se si fa una regola per coprire la teglia con carta da forno ogni volta, quindi il grasso non entrerà molto in superficie e non sarà necessario fare molto sforzo per ripristinare la pulizia ad esso.Non ritardare il lavaggio della teglia o degli stampi da forno per dopo. Più tempo passa, più difficile sarà pulire l'inquinamento.
• I fan di una bevanda così gassata, come la Coca-Cola, possono tranquillamente usarlo come mezzo per purificare lo sporco forte. È sufficiente inumidire una teglia o una forma sporca in questa bevanda per mezz'ora o un'ora in modo che i piatti brillino con chiarezza. Puoi anche far bollire i piatti in questa bevanda per circa cinque minuti, e poi si schiarirà ancora più velocemente.

Come pulire il forno a casa da grassi e fuliggine, vedere il seguente video.