Come prendere il pane: con una forchetta o una mano?

Fin dall'infanzia, ci viene insegnato a trattare il pane con cura e anche con rispetto, perché accompagna quasi ogni pasto. L'espressione "pane - tutto sopra la testa" divenne persino un pretesto malconcio. Ma non ci è mai stato insegnato come affrontare il pane secondo le regole del galateo, eppure un elemento così semplice e diffuso del tavolo del refettorio ha alcune regole d'uso.

Sul tavolo, il prodotto dovrebbe essere servito su un piatto comune - una scatola di pane, che si tratti di un panino o di un pane fresco a fette. Dalla piastra comune dovrebbe essere presa con delle tenaglie speciali. Se non ce ne sono, puoi sostituire le pinze con un tovagliolo. È permesso prendere il pane con le mani pulite, la cosa principale è non toccare altri pezzi - questo è antigienico.

In nessun caso non puoi prendere il pane con una forchetta o un coltello, e ancor di più pinarlo. È necessario scegliere tali pezzi di pane che possono essere mangiati senza residui e, se necessario, consumarne di più.

Il pezzo selezionato non deve essere immediatamente tirato in bocca. Deve essere messo su un piatto per il pane - una torta, è sul lato sinistro della piastra principale. Può accadere che in una scuola oa casa il piatto di torta non sia sul tavolo. Quindi puoi mettere il pane su un piatto da portata o un'insalatiera e già nel tuo piatto rompere pezzi piccoli. È categoricamente impossibile mettere il pane sul tavolo, ma è consentito mettere prodotti da forno su un tovagliolo accanto al piatto principale in un bistrot.

Per spalmare il burro, devi usare il coltello per prendere del burro dal piatto di burro e metterlo sul bordo del piatto. Solo dopo puoi spalmarlo, tenendo il pane sul piatto con due dita, ma non sul peso o sul palmo. Più di questo coltello nel grasso non può salire per motivi di igiene.

Non è necessario spalmare il burro su un grosso pezzo di pane - prendi un pezzo che puoi mangiare in un solo boccone. È meglio quindi preparare il prossimo pezzo allo stesso modo, se il primo non è abbastanza.

Per fare un panino mentre mangi da solo, devi mettere una fetta di pane su un piatto. Salsiccia, carne, pesce, formaggi e verdure per un panino vanno applicati con una forchetta da un piatto comune al proprio, e lì dovresti già raccogliere tutto in un piatto. I panini pronti, i panini e i toast dovrebbero essere mangiati con un coltello e una forchetta, dividendoli in piccoli pezzi. La stessa regola vale per gli hamburger: non importa quanti "piani" ci siano, non provare ad aprire la bocca. È necessario dividere i "piani" in parti che sono comode da usare.

Gli educatori di etichetta affermano che, come in tutte le regole, ci sono delle eccezioni nell'etichetta del mangiare il pane. È permesso mordere i pasticcini, se è consuetudine nelle peculiarità nazionali. Ad esempio, se stai servendo piatti della cucina ucraina o russa, puoi tranquillamente mordere il pane senza romperlo in piccoli pezzi.

Queste poche semplici regole aiuteranno a comportarsi correttamente in un istituto statale. Per mostrare un lato positivo, le azioni al tavolo dovrebbero essere naturali. Per fare questo, puoi praticare durante le feste domestiche.

Su come prendere e rompere correttamente il pane al tavolo, guarda il seguente video.