Come posare il tavolo di Capodanno?

Indubbiamente, il nuovo anno è una festa che si avvicina e persone care allo stesso tavolo. Di anno in anno, tutti con emozione ed eccitazione aspettano quel magico Capodanno. Per prepararsi a questo evento, devi attentamente, avendo pensato tutti i dettagli. Uno dei compiti importanti nella preparazione è il servizio del tavolo di Capodanno.

Ogni casalinga trascorre il periodo di tempo di base per preparare la cena di Capodanno, e l'elegante decorazione del tavolo per il nuovo anno è il suo orgoglio speciale.

È preferibile acquistare forniture per il menu delle vacanze in anticipo, ad eccezione dei prodotti deperibili. La cucina dovrebbe iniziare alla vigilia della vacanza, in modo che i piatti fossero gustosi e, soprattutto, freschi. Vari spazi vuoti per insalate e spuntini possono essere preparati un po 'prima, ma ne vale la pena mescolare, riempire e infornare il 31 dicembre.

Nel periodo pre-festivo, è importante non dimenticare di servire il tavolo di Capodanno. Assicurati di considerare lo stile e i colori dei gioielli, in quanto ciò dipenderà dalla scelta dei piatti e degli elementi decorativi. Di regola piatti ed elettrodomestici dovrebbero essere in armonia a colori. Dovrebbe anche decidere sulla tavolozza dei colori di tovaglie, tovaglioli e candele.

Il tavolo dietro il quale si pianifica di riunirsi con la famiglia e gli ospiti dovrebbe essere comodo e ampio. Per rendere il più confortevole possibile, si consiglia a ogni persona di prendere almeno mezzo metro di lunghezza del tavolo.

Ci sono molte opzioni per servire il tavolo per il nuovo anno. La decisione di scegliere uno stile dipende dal tuo umore, gioielli disponibili e piatti. Consideriamo più in dettaglio alcuni stili:

• Stile scandinavo. Se non vuoi la presenza di colori troppo brillanti e motivi stravaganti per la notte di Capodanno, puoi scegliere lo stile che ha origine in Scandinavia per la decorazione domestica. Questo stile è caratterizzato dalla presenza di materiali naturali e delicati colori pastello. Il colore principale qui è considerato bianco. Può essere combinato con altre tonalità.

• Ethno-style. Se la vacanza deve essere celebrata non a casa, ma, ad esempio, al cottage, quindi per la creazione del tavolo si dovrebbe scegliere uno stile etnico. La tovaglia è meglio utilizzata dal tessuto di cotone o lino. Il licenziamento decorato con mandarini, pigne o noci sarà molto armonioso come decorazione. Come piatti, puoi usare un supporto in legno. Accanto ai piatti è fissato un piccolo albero di Natale, decorato con biscotti fatti in casa allo zenzero. Con questo metodo di impostazione del tavolo, la tua vacanza sarà insolita e memorabile.

• Barocca. Nel caso in cui vi sia il desiderio di rendere lussuoso il banchetto di capodanno, è necessario prestare attenzione a questo stile. Dopo tutto, è in grado di sottolineare il gusto raffinato dei proprietari. Puoi mettere enormi candelabri su una tovaglia bianca e posizionare sfere di Natale dorate o argentate al centro del tavolo. I piatti dovrebbero essere preferibilmente bianchi o color crema con accenti dorati.
• Provenza. Questo stile suggerisce la presenza di una varietà di bianco e di vetro. Come decorazione puoi riempire le ciotole di vetro con qualsiasi cereale. E nelle piccole banche per mettere le candele, creeranno un'atmosfera calda e accogliente.

L'arte di servire per oltre mille anni.Ogni secolo aveva la sua cultura di tenere una festa, i suoi modi di decorare tavoli e servire piatti festivi. L'era attuale non fa eccezione. Per la festa di capodanno perfetta, è necessario impostare la tabella secondo le regole del galateo:

• Tutte le famiglie e gli ospiti dovrebbero mettere quattro piatti: servire, per il secondo, per spuntini e torta. Un piatto per spuntini messo sui piatti per secondi piatti, coprendo con un tovagliolo per abbinare la tovaglia. Pirozhkovuyu posto a sinistra dei piatti rimanenti.
• Metti il ​​coltello a destra e la forchetta a sinistra.
• Da sinistra a destra vicino ai piatti è necessario avere un bicchiere per forti bevande alcoliche, un bicchiere di vino, un bicchiere per lo champagne e un bicchiere per l'acqua.
• Accanto alla parte centrale del tavolo sono collocati vasi per frutta.

• Il resto dello spazio è occupato da insalatiere, salsi e contenitori per condimenti.
• Le bevande alcoliche e non alcoliche sono poste più vicine al centro.
• Il pane dovrebbe essere posizionato sui lati opposti del tavolo.
• Tovaglioli di carta con tema natalizio disposti in diversi punti.

Quando servono i pasti, seguono anche alcune regole. La carne fritta viene pre-tagliata a pezzi e messa sul piatto. Uccello di piccola taglia servito sul tavolo interamente. Salumi e sottaceti vengono serviti separatamente per piatti caldi a base di carne.

Prima di servire il dessert, tutti i piatti vengono rimossi dal tavolo, lasciando solo i bicchieri.. I dispositivi per dessert sistemano più tardi.

Pianificare un menu per celebrare il nuovo anno gioca un ruolo importante nell'organizzazione dell'evento. Accade spesso che dopo una festa rimangano molti piatti non consumati, che in seguito si deteriorano. Per evitare ciò, è necessario calcolare la quantità di cibo in anticipo.

Puoi cucinare una deliziosa cenone di capodanno senza spendere grosse somme di denaro. La cosa più importante è scegliere gli ingredienti giusti e combinarli correttamente. Ad esempio, un grande spuntino per il tavolo di Capodanno sarà panini con prosciutto, formaggio morbido e verdure.

Inoltre, come piatto insolito, puoi cuocere un pollo con le arance o un'oca ripiena di mele. Per uno spuntino, è possibile preparare tortine farcite con formaggio o funghi o friggere il formaggio Adygei nell'impanare.

Il menu deve contenere almeno tre insalate. Il più delle volte quando si sceglie un'insalata basata sulle preferenze di gusto della famiglia. Olivier, insalata di mimosa, aringhe sotto una pelliccia e classica vinaigrette sono considerate le più tradizionali insalate di Capodanno.

Dopo lo sviluppo del menu principale vai a piatti dolci. Per dessert, puoi cuocere la torta di mandarini. Per la sua preparazione avrà bisogno di uova, farina di alta qualità, zucchero, un po 'di liquore, mandarini, frutta secca e lievito. Questo cupcake non lascerà nessuno indifferente.

Preparando per la celebrazione, non dovresti dimenticare il menu dei bambini. Qui avrai bisogno di tempo e fantasia. I panini con tacchino, cetrioli, pomodori e lattuga saranno apprezzati dai bambini. Anche le polpette di formaggio nel briciole saranno sicuramente apprezzate da tutti i membri più giovani della famiglia e dagli ospiti. Un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta al dessert per i bambini. Può essere varie torte, cheesecakes o pan di spagna con strato di cioccolato e frutti di bosco. Come bevande per i bambini, puoi preparare succhi, composte e bevande alla frutta.

Tra i familiari o gli ospiti invitati possono essere quelli che osservano il post. Pertanto, è importante conoscere le ricette di deliziosi piatti di carne. È necessario tenerne conto Il cibo magro non è solo leggero ma anche sano. Ad esempio, per gli ospiti a digiuno, è possibile cuocere le patate al forno in modo rustico e raccogliere le aringhe con cipolle e senape.

Le insalate sono perfette per l'Olivier magro con calamari e insalata tiepida di fagioli con funghi.Gustosi pomodori in scatola, i crauti completeranno l'assortimento del tavolo delle feste. La decorazione interessante della tavola contribuirà a rendere speciale il tuo Capodanno.

Migliora l'atmosfera natalizia è possibile con l'aiuto di dettagli luminosi. Ad esempio, puoi decorare un tavolo festivo con tovaglioli e bicchieri colorati.

I piatti possono essere dipinti con motivi insoliti, i dispositivi sono decorati con fiocchi di neve o rami di abete rosso. E tovaglioli di stoffa per piatti da preparare con l'immagine dei simboli natalizi.

Tovaglia stirata bianca sempre elegante. Farà festeggiare qualsiasi celebrazione. Puoi decorarlo con piatti luminosi o accessori. I colori del nuovo anno tradizionale sono rosso, blu, verde e bianco.

Se per la notte di capodanno hai scelto una tovaglia brillante, allora i piatti sono meglio scegliere la neve bianca, e gli occhiali da vino sono fatti di cristallo.

Le bottiglie non sono solo con le bevande. Puoi creare una lampada insolita con le tue mani. Metti una ghirlanda all'interno della bottiglia, aggiungi scintillii e tinsel. Anche bottiglie di vino o champagne possono essere decorate con cappelli o cappelli natalizi. E su dispositivi per legare archi luminosi.

La tovaglia verde brillante si armonizza perfettamente con piatti bicolore e bicchieri da vino rosso. Al centro del tavolo possono essere collocati regali meravigliosamente confezionati.

Le candele appariranno belle ed eleganti sul tavolo. Per loro, devi scegliere un candelabro interessante o occhiali trasparenti. Le candele renderanno il nuovo anno caldo a casa.

Come cucinare piatti deliziosi per il nuovo anno e decorare la tavola festiva, guarda il seguente video.